Torte Salate

Torta di funghi

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, uova, sale, latte, lievito.

Per la besciamella: farina, burro, latte, fontina, emmental, sale, noce moscata.

Per il ripieno: funghi, prezzemolo, tritato, burro.

Torta di pancetta 

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, burro, sale, latte, lievito.

Per il ripieno: pancetta affumicata, fontina, parmigiano grattugiato, uova, panna liquida, sale, pepe

Torta di spinaci

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, uova, sale, latte, lievito.

Per la besciamella: burro, farina, uova, latte, parmigiano, sale, noce moscata.

Per il ripieno: spinaci lessati e strizzati, burro.

Torta rustica

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, olio, uova, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: ricotta, mortadella, parmigiano grattugiato, uova, sale.

Torta primavera

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: salsa tartara, prosciutto crudo, giardiniera sott'olio, gelatina di brodo.

Torta di carciofi 

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, olio, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: cuori di carciofi, prezzemolo tritato, latte, parmigiano, uova, burro, sale, pepe.

Crostata di pollo

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: pollo, maionese, insalata, sedano.

Torta siciliana

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, uova, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: melanzane, pomodori pelati, olive nere, capperi, mozzarella, sale.

Torta cipolle

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, burro, latte, sale, lievito.

Per il ripieno: cipolle, burro, uova, gelatina di brodo.

Torta di asparagi 

Ingredienti:
Per l'impasto: farina, fecola, burro, uova, sale, latte, lievito.

Per la besciamella: farina, burro, latte, fontina, emmental, sale, noce moscata.

Per il ripieno: asparagi, burro.

 

 

 

 


e tanti altri gusti!

9,50€ al Kg 

Tre torte salate a scelta 8€ al Kg